Jende askok tokiko eta sasoiko elikagai ekologioak eskatzen ditu, Iruñeko haur eskolen jantokiek eskaintzen duten bezala.
Hemen duzue Berton Bertokoa ekimenaren bideoa, halako jakiez gain jantokian sukalde bat izatea eskatzen duena.
El modelo de comedor y comida escolar está a debate, tal como se titulaban las jornadas que organizó la apyma de la ikastola Amaiur a finales del año pasado.
Cada vez más voces piden consumir productos locales, de temporada y ecológicos, como se está implantando en los comedores de las escuelas infantiles de Pamplona.
Os dejamos un vídeo de la iniciativa Berton Bertokoa que reivindica este tipo de alimentación y, además, contar con una cocina propia en el comedor.
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